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燕麦和麦片区别?很多人不懂,买了这么多年,原来一直买错了

2020-06-04  1021

众所周知燕麦作为一种粗粮,是非常有营养的。而且它富含丰富的维生素b族元素,能够活跃我们的大脑细胞,所以老人孩子经常喝点燕麦,对大脑健康非常有帮助。而且经常喝燕麦,还能够促进肠胃的蠕动,帮助我们消化吸收,所以它对于肠胃健康也非常有利,尤其是那些血脂粘稠或者是肥胖的人来说,更应该多吃一点燕麦,但是我们在日常生活中可能大家都会发现有燕麦和麦片两种商品,可能我们一般都认为麦片就是燕麦。其实这是完全不同的两种东西,大家看到这里可能都会疑惑吧!

超市里卖的麦片有许多种类,有许多牌子,就拿速溶麦片来说,它很可能是由普通小麦制成的,根本与燕麦没有关系。就算是有人提出这一点疑问,商家也会说,我们的确不是燕麦片,所以我们的包装上写的是麦片。一个字的差别,概念就完全不同了。

麦片,一般用牛奶或者开水冲泡,即使用开水冲泡也有浓厚的奶香味,而且麦片颗粒都比较小,不像燕麦片那样大,再加上厂家的一些加工在口感上确实胜过燕麦片,速溶麦片里还有植脂末、白砂糖各种添加剂,不仅没有燕麦的种种好处,多吃还对健康无益。

燕麦和麦片区别?很多人不懂,买了这么多年,原来一直买错了

现在大家知道如何挑选燕麦了吧。从营养成分上来说,麦片分为燕麦制成的和小麦制成的。前者一般是正宗的,但是后者一般是由小麦制作的加工品,它的营养跟质量完全不能与燕麦相比,所以说我们在日常生活中购买燕麦的时候,一定要看准了是燕麦还是麦片。